Ensalada de pasta

Ingredientes

Pasta 

Aceite de oliva virgen extra

Espinacas crudas

Brócoli cocido

Pimientos asados

Tomate

Salmón ahumado o salmón a la plancha 

Gambas cocidas o a la plancha

Queso feta

 

Elaboración

Para elaborar esta receta de ensalada de pasta lo primero es cocer la pasta a tu gusto. 

Al mismo tiempo, puedes ir cociendo el brócoli y pasando por la plancha el salmón y las gambas.

Lava y trocea todos los vegetales a tu gusto. Corta los pimientos asados en tiras a la medida que prefieras.

Junta todos los ingredientes en un recipiente, previo desmigado del salmón en el caso de que lo hayas hecho a la plancha.

Riega con el aceite y sazona la ensalada

publicidad