INGREDIENTES TIRAS DE POLLO

- tiras de pollo
- huevo
- cereales
- soja
- mahonesa
- mostaza
- miel

ELABORACIÓN

Macerar 30 minutos el pollo en soja, pasarlas por el huevo batido, prensarlas con los cereales y al horno 10 minutos a 200 grados

INGREDIENTES ENSALADA

- mix de lechuga
- piña
- naranja
- granada
- crujiente de cebolla
- vinagreta de frutas del bosque
- vinagre de modena (decorar)
- gambones en salsa verde (ajo, perejil, aceite de oliva, sal)

ELABORACIÓN

Metemos los gambones al horno con salsa verde unos 2/3 minutos. Añadimos el resto de ingredientes.

La elaboración de esta receta la pueden seguir en este video